שאלה
בס"ד
שלום,
אני עובדת במוסד בו אני מכינה סלט ירקות, מה עלי לעשות כדי לשמור על קדושת הירקות, יש לציין שאני לא האחראית היחידה על הירקות.
אודה על תשובה, נעמה.
תשובה
קודם עליך לברר אם בכלל יש קדושה בירקות. אם מדובר בירקות של היתר המכירה או נכרים אין בהם קדושה.
רק מירקות של אוצר בי"ד יש קדושה.
עליך לדאוג עד כמה שאפשר, להניח את שאריות הירק שלא ייאכלו בתוך שקית לקשור אותה ולזרוק לפח.