שאלה
שלום רב,
אני נשואה כבר 4 שנים וכבר הרבה זמן מציקות לי שאלות שאני "בערך" יודעת לענות עליהן אבל זה לא מספיק. הייתי רוצה לשאול מספר שאלות אבל יותר חשוב מזה לקבל המלצה לספר הלכה שבו אמצא תשובות או לפחות כלים לענות על השאלות:
כלי (לא משנה מאיזה חומר- אפילו פסלטיק) שמושרה או נגע בו או השתמשו בו למשהו בשרי קר ולא חם- האם אפשר להשתמש בו לחלבי כי זה היה קר?
בלנדר- האם צריך גם בשרי וגם חלבי או שיש אפשרות להתשמש באחד לשניהם?
אם בישלתי למשל אורז (פרווה) בכלי בשרי (שלא בושל בו בשר למעלה מ-48 שעות) האם אני יכולה לאכול אותו עם דגים בתוך ארוחה חלבית?- כנ"ל הפוך- אם בישלתי בכלי חלבי משהו פרווה מותר לי לאכול אותו בתוך ארוחה בשרית?
אם אני מטגנת בצל במחבת חלבית האם אני יכולה לאכול את הפשטידה הפרווה שהכנתי מהבצל בתוך ארוחה בשרית?
נניח שהטרפתי סכין או מחבת או סיר בטעות- איך אני מכשירה אותם
האם אני יכולה להפוך סיר בשרי חזרה לסיר פרווה ובאיזה אופן?
תודה רבה וסליחה על המבול שאלות. אני מחפשת כבר הרבה זמן ספר ואין לי בדיוק את מי לשאול כי בבית אמא יש מכל דבר בשרי חלבי ופרווה ואני לא יכולה להרשות לעצמי 3 מכל דבר מכל סוגי הגדלים של הכלים.
תשובה
1. לא, לכתחילה ודאי שאסור להשתמש בו לחלבי אף שהבשר היה קר. יוצא דופן היחיד הוא כלי זכוכית לספרדים.
2. בלנדר- אם את משתמש בו ממש בבשר וחלב חייבים שניים. אם מדובר שאת משתמשת בו לדברי פרווה לצורך ארוחות בשריות או חלביות אז מספיק אחד
3. מותר לאכול את האורז בארוחה הנגדית.
4.אסור לאכול את הבצל בארוחה בשרית כיוון שהבצל הוא חריף.
5. סיר-הגעלה-הרתחה של הסיר כשהוא מלא מים עד הסוף ומעט סבון כלים עד שהמים רותחים וגולשים
סכין- אם הוא רק ממתכת זורקים אותו לסוך סיר של מים רותחים-מעט סבון כלים (מוודאים שהמים מבעבעים).
אם יש קת מפלסטיק או מחומר אחר- אחי זריקת הסכין לסיר-מוציאים אותו ומלבנים קלות את החיבור של הסכין והקת.
בכל המקרים יש לשטוף את הסיר והסכים אח"ג במיים קרים
6. אפשר להופכו לסיר פרווה ע"י הגעלה כפי שתואר בסעיף הקודם.