שאלה
שלום לכבוד הרב!
אני מעוניין להכין מידי בוקר משקה שבמסגרת ההכנה אני נדרש לרסק כמויות גדולות של עלים ירוקים(לדוג' פטרוזיליה,שמיר וכו'). נניח צרור עלים כל יום.
אע"פ שאני קונה עלים "ללא חרקים" בכל זאת ההנחיות הן שצריך להשרות את העלים במי סבון לכמה דק' ולאכן מכן לשטוף תחת זרם חזק עלה עלה.
רציתי לשאול האם יש דרך לקצר את התהליך ואולי אפילו לוותר על השטיפה הארוכה והמייגעת מכיון שאני ממילא מרסק בבלנדר את העלים?
נכון לעכשיו, לצערי הפסקתי להכין אותו בגלל הטרחה הרבה למרות שזה נחשב למשקה מאד בריא.
בתודה,
נועם
תשובה
שלום וברכה,
כיון שאתה קונה עלים ללא חרקים, אפשר להקל לשטוף את העלים בזרם חזק ולהסתכל עליהם לראות אם אתה רואה אלו שהם חרקים נראים לעין על העלים עצמם. אם אינך רואה, אינך צריך לחשוש אלא אתה יכול מיד להכניס לבלנדר ולרסק.
בריאות טובה,
יוני רוזנצוויג.
(התשובה ניתנה מהרב יוני רוזנצוויג)
רבני בית הלל משיבים על שאלות גם בפייסבוק - כנסו עכשיו - http://www.facebook.com/B.Hillel?filter=2