שאלה
שלום,
לאחרונה ברוך ה' אני בתקופת התחזקות והתחלתי בשמירת שבת.
האם יש בעיה עם להכין/לחמם פיצה קפואה מהסופר בשבת על הפלטה לכמה דקות?או שזה כבר נחשב בישול
תשובה
שלום
מותר לחמם את הפיצה מפני שהיא כבר נאפתה, אך אין להוסיף גבינה צהובה שלא בושלה.
מקורות
לדעת השו"ע אסור מהתורה לחמם תבשיל לח שנצטנן ואמנם הגבינה הצהובה פוסטרה אבל כתב רשז"א שבישול החלב כמעט ולא ניכר לעומת התכת הגבינה. וזה דומה לדין בישול אחר אפייה שאף שלדעת הראבי"ה, והמרדכי אין בזה איסור. וכן ההלכה לדעת חלק מהפוסקים הספרדים (יחו"ד ב, מד; מנו"א ח"ב י, כו) - מכל מקום לדעת רבי אליעזר ממיץ (יראים סי' רעד), זה נחשב כבישול חדש. וכן מנהג אשכנז להחמיר (רמ"א שיח, ה). וכן דעת חלק מהפוסקים הספרדים, שלכתחילה נכון להחמיר בזה (בן איש חי ש"ב בא ו; אול"צ ח"ב ל, ו). מה גם שמוסיפים לגבינה הצהובה חומרים נוספים כפי שמצוין ע"ג האריזה ולא בטוח שהם בושלו. אבל מותר להוסיף גבינה צהובה כשהפיצה בצלחת שהיא כלי שני כמו שכתב בשו"ת אג"מ לגבי חמאה.
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם