שאלה
שלום וברכה,
הכנתי ממרח פסטו. כאשר אני מפרידה את העלים מהגבעולים ואחר כך בד"כ אני משרה את הבזיליקום במשך 3 דקות. מעבירה למים רותחים ומיד קרים.(שישאר הצבע הירוק) הפעם שכחתי להשרות לפני הזריקה למים הרותחים. יש לציין שהעלים של חברת חסלט. ואחרי המים החמים השרתי קצת במלח. יהיה לי קשה לזרוק הכל. האם ניתן לאכול?
תשובה
צריך לעשות מה שכתוב על השקית ולא יותר מזה. אם לא עשית כך אז מותר כי כבר טחנת את העלים.