שאלה
שלום,
רציתי לבדוק את צפיפות הנפה שלי לפי הוראות שקראתי בתשובה שניתנה כאן בעבר. ספרתי כמה חורים יש בחצי ס"מ, אך החורים בנפה הזו בצורת מלבן ולכן מצד אחד ספרתי 7 חורים, אך מהצד השני רק 5.
האם הנפה תקינה?
במידה וכן, האם אפשר לנפות בעזרתה גם קמח שיפון?
תודה רבה!
תשובה
הנפה הזו היא או 25 מ"ש או 35 מ"ש. וזה אינו מתאים לניפוי קמח מכל סוג שהוא.
צריך נפה של לפחות 60 מ"ש. כלומר שבשורה אחת של חורים צריך להיות 12 חורים לאורך של חצי מ"מ .