שאלה
שלום וברכה,
(לפני זמן שלחתי אותה שאלה, אבל לא קבלתי עדיין תשובה)
כתבתם לגבי הכשרת הרשת של המנגל ש"אפשר להשאיר אותה למשך מספר דקות על אש בוערת במנגל, או להדליק מדורה קטנה ולזרוק את הרשת לתוכה" (שו"ת "כשרות צימר")(בשו"ת אחר כתבתם שהיא צריכה ליבון חמור). שאלתי היא - האם הרשת של המנגל לא צריך ליבון חמור? אם כן, האם ליבון חמור אינו כל כך חם שיש "ניצוצות" של אש, או שנקלף המתכת? האם האש של מנגל מביא את הרשת לחום כזה? האם כן, אם זה אחרי "מספר דקות"? אני אף פעם לא ראיתי שהמנגל שלי מגיע למצב כזה, ולא אחרי שעה ויותר. אין ניצוצות, ולא נקלף שום דבר.
אשמח להבין את הדין יותר בעומק.
ברכות - דוד ספרלינג
תשובה
שלום וברכה
אם ידוע שהשתמשו בבשר טרף יש צורך בליבון חמור ויש לעשותו על ידי ברנר עד שהרשת תאדים, כיון שבמנגל ציבורי לא ידוע לנו אם נעשה עליו בשר טרף, אפשר להקל וללבן ליבון קל כפי שהובאה בתשובה.
בברכה
www.kosharot.coil
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם