שאלה
שלום רב לרב, ברצוני לקבל תשובה לשאלה זו:
אני וחברי ישבנו בארוחת ערב והתעוררה ביננו שיחה לגבי שמירת כשרות.
חברי טוען כי הוא שומר כשרות למרות שהוא אוכל במסעדה שמוכרת בשר חלב וחזיר והמטבח לא כשר בעליל.
טענתו היא כי לא משנה אם המקום אינו כשר ומוכרים שם בשר חזיר וחלב לצד בשר הוא עצמו אוכל רק בשר.
אני הנחתי כי כאשר בזמן הכנת האוכל יכול להיות שיבוש ויכול להיות שישתמשו באותם כלים לחתוך את החזיר או את הגבינה ואת הבשר. ולכן אכילה שם משמעה אינה שמירת כשרות.
אך חברי טוען כי כאשר שמים את הבשר על האשזה מבטל את השיבוש.
אשמח לתשובה פשוטה וברורה
תודה רבה
תשובה
שלום וברכה,
חברך טועה, ולמרבה הצער כנראה שאכל גם טריפות.
א. במסעדה כמו זו המתוארת אין שום הפרדה על הכלים, וגם לא הפרדה בין בשר לחלב. ודאי שמזלג שננעץ בבשר חזיר ומיד לאחר מכן בסטייק עגל, העביר איתו מהטריפה של החזיר.
ב. מהכרותי את המסעדות הלא כשרות, שפים רבים נוהגים למשוח את הבשר בחמאה על מנת להעניק לו עסיסיות ורכות. זו טריפה לחלוטין.
ג. הכלים במסעדה זאת טרפים. אין שום אפשרות להשתמש בהם במצבם הנוכחי, ורבים מהם לא ניתן להכשיר כלל.
אפשר לכתוב חוברת למה המסעדה הזאת לא כשרה.
כל טוב
עוזיה
(המשיב אינו רב)