שאלה
מה ההבדל בין כשרות רגילה,מהדרין ו"חלק" בעוף?האם ישנם חילוקים הלכתיים בנושא זה שהם עדתיים או כל המחמיר תבוא עליו הברכה?בל נשכח שההפרשים במחיר משמעותיים מאוד!
תשובה
בס"ד
שלום רב,
עוף שיש עליו את הכשרות ה"חלק", הוא כזה שבדקו אותו ומתוך הבדיקה יודעים שהוא חלק, אבל כשמדובר בעופות "מהדרין" שאינם "חלק" הרי לא כל העופות נבדקים כפי שנעשה ב"חלק", כיום הרגישות יותר גבוהה לבעיית העופות מאחר והטכנולוגיה של זריקות למיניהם משפיעה יותר ויתר על מצבו של העוף.
בכבוד רב,
מיכאל ברום.