שאלה
כמה שעות צריך לשמור בין בשר לחלב ומה הם סימני הכשרות של העוף(חוץ מהשחיטה)הכוונה לעופות בצורה כללית ולא רק לתרנגול
תשובה
שלום
יש הנוגים להמתין שעה(הולנדים) יש הנוהגים 3,4 ו-6 שעות. כל אחד לפי מנהג אבותיו וראוי להחמיר גם למי שנהג 4 שעות להמתין 6 שעות.
סימני כשרות העופות נמסרו לחז"ל מדור לדור.
אייל קרים