שאלה
שלום רב
ברצוני לברר, אימי כשהיא אופה היא משתמשת במברשת למריחה ביצה על פני המאפים- יש לציין חלביים.
השאלה היא האם יש בעיה שהיא תשתמש עם אותה מברשת לחלות של שבת אשר אנו אוכלים עם החלות מאכלים בשריים?
תשובה
שלום וברכה,
כאשר אימך, מורחת במברשת גם מאפיים חלביים, וגם דברי פרווה
יש בעיה לאכול את המאפים הפרווה עם בשר משום שהרבה פעמים
הגבינה יוצאת מהבצק, והמברשת "מתלכלכת" מהגבינה.
הפתרון הכי טוב לייחד מברשת לכל סוג מאכל. פתרון נוסף לשטוף
היטב בין המריחה של הביצה על הבורקסים, לבין המריחה של
הביצה על הלחם, ולהפריד גם בין התערובות של הביצים.
בשורות טובות