כשרות

שלום
אם היה במרק פי 60 מהכפות אין צורך להכשיר את הסיר
תמדוד את הנפח של כפות הגבינה בתוך כוס ותכפיל ב 60
כמו כן אם המרק לא היה בחום שהיד סולדת בו - בערך 45 מעלות אין צורך להכשיר .במידה ואינך יודע לשער עדיף להחמיר ולהגעילו.
ולהלן סדר הכשרו כפי שכתב הרב אליעזר מלמד שליט"א בספרו פניני הלכה ועיין בספר באתר ישיבה.
http://www.yeshiva.org.il/midrash/shiur.asp?cat=629