שאלה
שלום
מחבת גריל (מחבת ששמים על הגז ומכסים במין מכסה עם גריל המתחבר לחשמל) שהיתה בשרית
האם ניתן להכשירה ע"מ להכין בה פיתות פרווה (שיהיה ניתן לאוכלן עם חלבי?)
תשובה
שלום
ספרדים- לא צריך להכשיר, ומותר להכין בהם פיתות ולאכול עם חלבי. ובלבד שהמחבת נקיה.
אשכנזים- אם רוצים לאכול ממש עם חלבי את הפיתות, יש להכשיר ע"י הגעלה (שרוב הבישול במחבת הוא עם שמן או מים). את גוף החימום עצמו יש לפרק ולא להגעיל.
נהגו להמנע מלהכשיר כלי מבשר לחלב ממש ולהיפך, אלא רק בשעת צורך גדול.
כל טוב