שאלה
יש לי שאלות בנוגע להבדלים בכשרויות בין הזרמים, ואכילה במטבח טרף
יש לי אחות ששייכת לחסידות חב"ד. היא אוכלת רק כשרויות מסויימות, בעוד אני מקבלת כל הכשר. האם בישול אוכל מכשרות רגילה בכלים שלה גורם לפגיעה בכשרות כליה?
האם יש חיוב להשרות במים וסבון ירק לפני אכילתו?
האם יש ירקות שאסורים באכילה משום שאין דרך לבדוק אם הם מתולעים?
גם בנוגע לפלטת שבת יש לנו חילוקי דעות. אחותי טוענת שאת האוכל יש לשים על הפלטה למשך כל השבת, ואילו אני משתמשת בפלטה גם לחימום סירים שהוצאתי מהמקרר, ובנוסף לשיטתה אם מורידים סיר אפילו לרגע, אין להחזירו. מי צודקת?
המטבח אצל הורינו טרף לגמרי. לפי מה שאחותי יודעת, חום (טמפ') חום של חריפות, ואדים חמים גורמים להטרפת כלים. האם זה נכון שסיר כשר שתוכנו החם נשפך לכיור טרף הופך להיות טרף בעצמו?
ההורים שלנו אוכלים בצלחות זכוכית ואינם מפרידים בהן בין חלב לבשר. הצלחות נשטפות במדיח. האם אני יכולה לעשות שימוש בכלים אלו? ומה לגבי כלי חרס (שתמיד מצופים בשכבת זכוכית הרי)?
האם הנחת הכלים שלהם בכיור טרף גורמת להם להיות לא כשרים?
האם שטיפת הכלים במדיח שווה להכשרתם (היא כמו הגעלה?)
תודה לך כבוד הרב
תשובה
שלום לכם ותזכו להמשיך לחיות באחווה ושלום ורעות,
1. לא מטריף את הכלים למי שחושב שהוא מהדר.
2. ירקות עלים - כל אחד לפי ההוראות המיוחדות שלו.
רוב ישראל קונים ירקות עלים מגידול מיוחד. צריך לברר על כך כי רבים הזיופים בתחום זה.
3. יש המחמירים לא לאכול ירקות שונים מחשש תולעים.
לא חייבים לאכול כל דבר.
4. בדיני פלטה אחותך צודקת ומהדרת בהידור נכון.
הספרדים מקילים להניח על הפלטה אוכל יבש שבושל כל צרכו. האשכנזים אינם עושים זאת או שהם מניחים על הפלטה כלי ריק ועליו את הסיר עם האוכל המבושל והיבש שהוצא מהמקרר.
לגבי החזרה לפלטה מה שהורד ממנו מותר רק אם התמלאו כל התנאים הבאים:
1. האוכל מבושל לגמרי.
2. חשבו להחזירו לפי שהורידו אותו.
3. משהו החזיק בידת הסיר כל הזמן שהוא היה מחוץ לפלטה (לרוב העדות)
4. לא הניחו אותו על רצפה קרה.
5. מדובר בפלטה של שבת הנחשבת לאש מכוסה ולא ניתן להגביה או להנמיך בה את האש.
5. לגבי מטבח הוריך - עניתי לך בטלפון.
אין איסור להניח כלים בכיור טרף.
שנה טובה כתיבה וחתימה טובה לך ולכל משפחתך
דוד לוי
098987548