שאלה
חתכתי עוגיות חמות חלביות בסכין פרווה.
האם הסכין הפכה חלבית?
אם כן האם ניתן להכשיר אותה לפרווה ע"י שאטבול אותה בסיר עם מים רותחים? (כך שאח"כ, כשאחתוך בה בצל הוא ישאר פרווה)
אם לא, האם יש דרך אחרת להכשירה לפרווה?
תשובה
תשובה: אם העוגיות היו בחום שהיד סולדת בהם, הסכין חלבית ויש להכשירה כפי שאמרת - להרתיח מים להגעיל את הסכין במים כשהם מבעבעים
www.kosharot.co.il
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם
✓ נרשמת בהצלחה