שאלה
שלום,
ברצוני לשאול 2 שאלות:
1) כשאני בוררת אורז, אני אף פעם לא מוצאת שם כלום. האם זה תקין או שאני פשוט לא שמה לב למשהו שצריך להוציא מהאורז. ובכלל לגבי החרקים: האם בירקות קפואים יש עדיין בעיה של חרקים (לפני כמה חודשים התגלו חרקים בקפואים של סנפרוסט) או שכבר מותר לקנות אותם.
2)חימום על פלטה בשבת:בבוקר של יום שבת אם אני רוצה לחמם פשטידה או קציצות, האם מותר להניח ישר על הפלטה או חייבים קומה שנייה. ואם יש לי תבשיל עדשים או שעועית ( לא חמין)עם טיפטיפה רוטב עליו האם מותר לחמם אותו בשבת עצמה?
תודה רבה
תשובה
1. את בסדר גם אני לא מוצא. אני נשוי כ15 שנים ורק פעם אחת הגיעה אלינו שקית נגועה , אבל אז כבר לא היה צריך לברור , זה היה ממש גלוי , התרוצצו שם מלא חיות...
בעיקרון הכל תלוי במציאות, כיום אורז בשקיות בסופר הוי מיעוט שיאנו מצוי כלל ואין צורך לברור אותו. (מי שקונה על משקל צריך!). לגבי ירקות קפואים איני יודע למה כוונתך. אם כוונתך לברוקולי וכדומ', אל תקני כי לא ניתן לבדוק את זה, אף באפונה או גזר קפואים וכדומ' אין שום בעיה
2. יש בזה שתי דעות יש הסוברים שפלטה אינה כלי שמבשלים בו בדרך כלל ולכן לא שייך הגזירה 'נראה כמבשל', ומתרים להניח ישר על הפלטה דבר יבש. ויש הסוברים שצריך הכר כל שהוא מתחת שלא ייראה כמבשל כי גם בפלטה שייכת גזירה זו.
לענ"ד הדעה הראשונה היא הנכונה מעיקר הדין.
לגבי תבשיל של דבר יבש שיש בו מעט רטוב, יש להוציא עד כמה שאפשר את הרוטב (בדרך שמותרת ברירה, היינו להעביר את האוכל לכלי אחר), ואז מותר להניח על הפלטה.ואף שיצא רוטב אח"כ במהלך החימום.
לפי התימנים אין בישול אחר בישול גם בנוזלים ולכן אין כלל צורך להוציא את הרוטב.