חלוקת ההפטרות לפרשות

שלום וברכה,

א. יש מחלוקת מתי בדיוק תוקנו ההפטרות - האם כבר בתקופת עזרא הסופר או מאוחר יותר. אחת הדעות גורסת שהן תוקנו בזמן קדום ובטלו, ואז תוקנו שוב בתקופת בית סלווקוס (160 לפני הספירה לערך) - אז גזרו על היהודים שלא לקרוא בתורה, וכתחליף הוחלט לקרוא עשרים ואחד פסוקים בנביא ולהעלות אליהם שבעה עולים כמו קריאה בתורה. ומאז נמשכה התקנה ואין לבטלה.
אני מביא קישור לאנציקלופדיה "דעת" בערך ´הפטרה´, אם כי הוא לוקה מעט בחסר, כמדומני.
http://www.daat.ac.il/encyclopedia/value.asp?id1=630

ב. אם הדייסה היא סמיכה והשיבולת שועל היא העיקר - יש לברך מזונות. ואם החלב הוא העיקר, ויש קצת שיבולת שועל בשביל הטעם, יש לברך שהכל.

כל טוב
עוזיה
(המשיב אינו רב)