שאלה
שלום לכבוד הרב,
בתי חיממה שניצל בסיר פרווה.
אנו מיחדים בבית סירים פרווה לבישול ירקות והסירים הללו שונים מיתר הסירים.
מה ניתן לעשות על-מנת "להחזיר" את הסיר להיות פרווה.
האם להמתין מספר חודשים מספיק.
האם מספיק הגעלה או שצריך ליבון.
במידה וצריך ליבון האם יש הפניה למקום שמסביר כיצד לבצע באמצעים ביתיים.
תודה
תשובה
שלום לך
מנקים את הסיר (עדיף בהתחלה במים קרים) משאריות השניצל.
ממתינים לפחות 24 שעות מסוף החימום
מנקים את הסיר היטב מכל דבר.
מגעילים את הסיר.
(אם יש בבית סיר גדול ממנו - מגעילים בתוכו.
אם הוא גדול - מרתיחים בתוכו מים עם מעט נוזל כלים עד שיגלשו מכל הצדדים).
אם השתמשו גם במכסה - צריך להגעיל גם אותו.
בברכה דוד לוי
098987548