שאלה
עלתה שאלה אצלנו לגבי כשרות העופות של כבוד הרב ורנר מחדרה.
האם העופות שכתוב עליהם מהדרין הם אכן גלאט או לא?! נאמר לנו לפני שנים שהכשרות שלו מצויינת ואין חשש אבל קראנו שהוא מבחין בין שני סוגי מהדרין שלו עצמו. נשמח אם תאירו את עיננו בנושא. תודה וברכה
תשובה
שלום וברכה.
הדברים ארוכים ואים כאן מקום להאריך.
1. כל עוף במדינת ישראל כתוב עליו "מהדרין".
2. "חלק" או "גלאט" הינו מושג הלכתי השייך רק בבקר וצאן.
3. יש מחלוקות רבות מאוד בנושא הקפדות על הלכות כשרות העופות: בדיקת צומת הגידים, בדיקת ריאות, מליחה עם גב פתוח או סגור, שגחה על מתן זריקות (תרופות) וכו' וכו'.
4. העוף של הרב ורנר הוא ברמת מהדרין של הרבנות.
בד"צים שונים מקפידים על דברים נוספים וגם ביניהם יש מחלוקות גדולות על כיצד להקפיד על מהדרין.
בברכה
כושרות
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם