שאלה
שלום וברכה. קראתי את העדכון של הרב משה כץ בעניין כשרות הדגים.
א.לגבי סלומון .האם המצאות חרקים בין הקשקשים לעור קיימת בכל סוגי הסלומון ,בכל שיטות הגידול ומכל מקום בעולם?האם כשרות טובה פותרת את הבעיה?
ב. האם שפשוף העור ע"י סקוטש או על ידי מברשת פוטר את הבעיה? תודה. תזכו למצוות
תשובה
כן הבעיה קיימת בכל מקום, יש לקשקש ולשטוף או להוריד את כל העור ולשטוף.
בהכשרים הטובים מציינים כך על גבי התווית של האריזה.