שאלה
שלום,
רציתי לשאול מס' שאלות בנוגע להלכות דגים, אקדים ואומר שאני ממשפחה ספרדית ועד כה נהגנו ע"פ ההלכות הבאות:
1. המלחת דגים ע"י השרייתם במים מלח גס למשך שעה.
2. לא אוכלים דגים בתיבול מוצר חלבי: שמנת, חמאה וכו'.
3. לא אוכלים דגים לאחר שאכלנו בשר בקר/ עוף, לא אוכלים בשר בכלי שאכלנו בו דגים (צלחת סכו"ם)
האם יש אסמכתאות למנהגים האלו? היכן ניתן לקרוא? וכמובן האם נכונה הדרך שבא אנו נוהגים?
שבוע טוב ומבורך :)
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
מנהג 3 הוא מוזכר בשו"ע (יו"ד סי' קטז סעי' ב) ובנושאי כלים. וזו הדרך הנכונה, ועל כן מחליפים סכו"ם צלחות וכל דבר שיש בו דג קודם אכילת בשר, ויש ששותפים את הפה במשקה.
מנהג 2 ג"כ הוזכר בב"י (סי' פז) ובנושאי הכלים. והובא בכף החיים ופמ"ג.אמנם יש רבים שלא חוששים לכך אבל יש שחששו למנהג זה.
מנהג 1 לא ידעתיו, ואין צורך לנהוג בו.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון