שאלה
שלום כבוד הרב
יש לי שאלות לגבי מסעדות עם תעודת כשרות רבנות ירושלים אם אפשר כל פעם לענות לגבי כשרות רגילה ולגבי כשרות מהדרין של רבנות ירושלים.
1. לגבי בישולי גויים האם חוששים לשיטת הבית יוסף?
2. לגבי חלב נכרי האם מקפידים על חלב ישראל או לא
3. לגבי ירקות האם מקפידים על גידול ללא חרקים
תשובה
1. כשרות רגילה - לא.
מהדרין - אמורים להקפיד אבל כדאי לשאול ולהסתכל.
2. על חלב ישראל כולם מקפידים.
לגבי אבקת, רכיבי וחלבוני חלב, מהדרין כן, רגיל לא.
3. גם המהדרין וגם הרגיל מקפידים. אבל צריך לבדוק היטב היטב אם הם משרים במי סבון ושוטפים או לא.
לגבי כרוב - יש רבנויות שלא מקפידים בכשרות רגילה רק על מפוקח ואיני יודע מה הנוהל ברבנות ירושלים.