שאל את הרב

הכשר ירקות עלים

הרב יובל שרלו הרב יובל שרלו 08/01/10 14:04 כב בטבת התשע

שאלה

לרב שרלו שלום וברכה

רציתי לשאול שאלה בסיסית לגבי כשרות של ירקות עלים (חסה, כרוב וכו')

אם אני מגדל בגינה שלי ירקות עלים, מהי הדרך הנכונה להכשיר אותם (כלומר לנקותם מחרקים וכו')

אני חוזר בתשובה ואני עד לעניין שהוא מבחינתי אבסורד- מהתבוננות והקשבה לציבור הדתי היום אדם יכול לחשוב שההלכה היהודית דורשת רכישת ירקות עלים אך ורק מחברת חסלט או מחברות דומות, שמשתמשות בחמרי הדברה מאסיביים, כאילו שחסה שאני מגדל בגינה שלי אינה כשרה ולא ניתן להכשירה בשום צורה!

אני זוכר שסבתא שלי היתה משרה עלים של חסה במלח ובחומץ ולא מבין מדוע אני צריך להתחייב כלכלית לקבוצה מצומצמת של חברות הפצת ירקות ולא יכול לגדל ירקות בעצמי, או לקנות מירקן שאין לגביו חשש של טבל....

לתשובתך המוסברת אודה מאד

שבת שלום וכל טוב

תשובה

שלום וברכה

היעד הוא לבדוק שאין חרקים.
הדרך הטובה לעשות זאת היא על ידי השריה במים עם חומר מצמת, כגון חומץ, ולאחר מכן בדיקה לאור השמש.

אם רואים שאין חרקים במים ובבדיקת עלים מול השמש רואים שאין בהם חרקים - מותר לאכול.


כל טוב

כתבות נוספות