הכשרת מטבח בדירת נופש

קומקום לא לצריך להכשיר, כיריים גז או חשמלי אפשר להדליק לרבע שעה, בכיריים גז, אם החצובות מאד מלוכלכות יש לנקותם לפני ההכשרה. טוסטר אובן אם הוא נקי תפעילו אותו על החום הגבוהה ביותר לחצי שעה, עדיף להשתמש בתבניות חד פעמיות, אם אין ברירה אפשר להקל ולהכשיא את התבנית בתוך הטוסטר. מיקרוגל יש לנקות את המיקרוגל ואחר שלא השתמשו בו 24 ש' יש להניח בתוכו כוס מלאה מים למשך רבע שעה. בזמן השימוש אין להניח אוכל ישירות על צלחת המיקרוגל , אלא להניח על הצלחת קרטון ועליו להניח את הצלחת עם האוכל.