שאלה
שלום וברכה.
אני מעוניין להכשיר את המטבח שלי. אין הגעלת כלים, מה עלי לעשות? אפשר עם קומקום מים רותחים?
איזה סוגי כלים אפשר להכשיר ומה לא ואיך? (צלחות קרמיקה,זכוכית, מתכת, פלסטיק, מחבת)
תנור מה דינו?
תשובה
שלום
אשריך
את כל הסירים והסכום ניתן להכשיר באמצעות הגעלה
תהליך ההגעלה פשוט, [תחילה ינקו את הכלי וימתינו עשרים וארבע שעות משעת בליעת האיסור, אח"כ ישליכו את הכלי לתוך המים הרותחים, אם אפשר להוציאו ולשוטפו מיד במים קרים מה טוב. ואם קשה, אפשר לכבות את האש מתחת לסיר המים הרותחים ולהמתין עד שיתקרר מעט, ואז לשפוך את המים החמים לכיור ולשטוף מעט את הכלי שהוגעל. אפשר להשתמש לצורך ההגעלה בכל אחד מסירי המטבח, וימתינו עשרים וארבע שעות מהבישול האחרון להגעלה]
אבל תבניות אפיה; כלים בציפוי טפלון (שהליבון הורס אותם) וכן כלי חרס,חרסינה, חימר וקרמיקה שהשתמשו בהם לחימום מאכל לא כשר או לחלב ובשר בלא המתנת 24 שעות בין אחד לשני לא ניתן להכשיר .
אני מצרף לך הסבר בעניין הכשרת המטבח מספר פניני הלכה מאת הרב אליעזר מלמד שליט"א ולהרחבה עיין בספר באתר ישיבה http://www.yeshiva.org.il/midrash/shiur.asp?cat=629
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם