שאלה
שלום לרב.
בתי אפתה עוגיות חלביות בתבניות (מתכת) בשריות.
כיצד ניתן להכשיר את תבניות התנור?
תודה מראש
תשובה
שלום
אם זה היה תוך 24 שעות מאפייה בשרית אז אי אפשר להכשירם.
אם לא ידוע שהשתמשו בהם ב24 שעות שקדמו אפשר להכשיר אותם בליבון קל .
כלומר: מנקים אותם
ממתינים 24 שעות
מחממים את התנור לחום הכי גבוה
ומכניסים לכחצי שעה .
בברכה אייל משה