שאלה
האם ניתן להגעיל סירים מאלומיניום שחלקם הפנימימצופה בטפלון?
לידיות הסירים יש ציפוי בחומר פלסטי כלשהוא המיועד לבודד מפני חום
תשובה
ערב טוב
עקרונית, ניתן להגעיל כל כלי שהשימוש בו הוא בבישול עם מים.
בד"כ מקובל להימנע מהגעלת כלי טפלון מכיוון שלעיתים משתמשים בהם לטיגון/בישול ללא מים.
אם ישנה ודאות במקרה שלכם (שמדובר בסיר ולא במחבת) שמעולם לא השתמשתם בסיר לבישול בלי מים, הרי שמותר להגעילו. אם יש ספק - עדיף להימנע מכך.
את הידיות שניתן לפרק יש לפרק טרם ההגעלה, ולנקות תחתן. אם אי אפשר אזי יש להגעיל עם הידיות.
כל טוב ופסח כשר ושמח
אורי
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם