שאלה
האם צריך להכשיר טחול?וכיצד
האם ניתן להכשיר כבד בגריל של התנור על שיפודים שמונחים באויר על תבנית חד.פעמי?זה מה שעשיתי עד כה ופתאום ראיתי שצריך אןלי שהאד תהיה מלמטה?
איך מכשירים לבבות עוף? האם ניתן בגריל בתנור?
תודה מראש ותודה שאתם קיימים זה מאוד עוזר. אורית
תשובה
1. כבד ולב
http://www.kosharot.co.il/show_hadracha.asp?id=58399
2. טחול
שו"ע יור"ד סימן עד: הטחול דינו כשאר בשר
סעיף א
הטחול, אע"פ שיש בו מראה אדמומית ונראה כרבוי דם, דינו כשאר בשר.