שאלה
אני רוצה לדעת האם זה מותר לאכול רוטב שיש בו גלוטן? כי הרי במצות יש גלוטן קמח חיטה אז האם זה כשר לפסח או לא?
והאם עמילן הוא כשר לפסח?
תשובה
שלום וברכה
במצות יש גלוטן ועל כן הקפידו מאוד בשעת אפייתם שהגלוטן לא יתפח.
ואילו במוצרים האחרים איפשרו לגלוטן לתפוח ועל כן הוא אסור.
עמילן: תלוי ממה מייצרים אותו. אם מחיטה - הוא חמץ; אם מקטניות - הוא אסור לנוהגים איסור קטניות; אם מדבר מה אחר- הוא מותר.
כל טוב