שאלה
האם יש בעיית תולעים בדג הליבוט-לשונון קפוא תוצרת נורבגיה שמגיע נתחים פרוס עם עצם באמצע בכשרות הרבנות אשדוד? תודה רבה
תשובה
בדר"כ הדג נקי, לעיתים יש המצאות של טפיל בשם "סיפיריון לומפי" ולכן לאחר ניקוי הדג מאברים הפנימיים שלו, יש להסתכל שלא נמצאים שם תולעים(ניתן לראות בעין רגילה) שחורות מפותלות( כעין ספירלה שחורה) אם יש המצאות של תולעים אלה, יש להסירם ולגרד את חלל הבטן עם סכין. ולשטוף היטב וניתן להשתמש.