שאלה
שלום רב,
רציתי לדעת אם יש צורך בהכשר מיוחד לאריזת גרעינים (שחורים, לבנים) כפי שנעשה במזון פתוח, או שהם נחשבים למזון סגור כמו אגוזים בקליפתם.
תודה
תשובה
שלום וברכה!
בגרעינים יש כמה נושאים הדרושים פיקוח כשרותי:
1. תרומות ומעשרות(חלק גדול מהסחורה גדל בארץ)
2. חומרי גלם נלווים - מלח, קמח, קמח תפו"א.
3. הכלים שבהם קולים את הגרעינים.
4. צוות העובדים שמבצע את הקליה (יש סוברים שיש בפיצוחים בישול עכו"ם)
www.kosharot.co.il
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם
✓ נרשמת בהצלחה