שאלה
שלום לרב,
אשמח לדעת מה מברכים על אינג'רה, הלחם נפוץ בעדה האתיופית?
האינג'רה נעשית מקח "טֵף" (בצירה) וממים. קמח הטף הוא סוג של דגן, אך ספק אם שייך לחמשת מיני דגן, נראה שלא (אך אולי "קרוב משפחה" שלהם?)
לאחר תסיסה של כמה ימים של הקמח עם המים, מכינים את האינג'רה על מחבת חמה במעט מאד שמן. (לא אופים אותה בתנור).
כאמור, אשמח לדעת מה ברכתה.
רוב תודות, כל טוב!
תשובה
שלום רב
לכאורה, מכיוון שככל הנראה לא מדובר באחד מחמשת מיני הדגן (וכך טוען הד"ר זוהר עמר הבודק את הנושא מבחינה בוטנית) הרי שלפניו מאכל שברכתו שהכל - כמו מאפה שמוכן מקמח תירס וכיו"ב משאר הקטניות.
מבחינה מעשית - ישנן דעות שונות בין הפוסקים, ולכן טוב ליוצאי אתיופיה שיש להם מנהג אבות לשומרו.
כל טוב
אורי
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם