שאלה
האם כבד טרי שהיה במקפיא , והופשר לצורך הכנת מאכל אדם יהודי, ובאופן שהכבד הונח לשם ההפשרה מספר שעות בכלי פלסטיק, ואולם בדיעבד אוכן רק בבישול!! (גז), ללא חיתוך וללא צלייה כלל!!, אלא בושל רק במים חמים ומלח כ-20 דקות.
האם יהיה מותר בצורה כלשהי באכילה, אף אם יש דין שיותר בדיעבד או בצורה אחרת, או שיש פוסק המתיר (בני ספרד), או שכל הבשר הוא בגדר טריפה ואין לאוכלו בשום צורה!, ויש לעלות הגעלה של הסיר/כף העשויים מתכת/ברזל.
תודה.
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
הסיר בכל מקרה אסור וחייב בהגעלה.
הבשר לבני אשכנז אסור לגמרי, לבני ספרד אפשר להקל בהפסד מרובה או בערב שבת שאין אפשרות לבשל, אבל לכתחילה אסור באכילה (כף החיים סי' עג אות יט-כא).
שבוע טוב
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון