שאלה
שמעתי שיש בעיה לספרדים לאכול חומוס אחלה בהכשר הבד"ץ בגלל בישולי עכו"ם. האם זה נכון? ומה לגבי חברות נוספות? איזה חברה מותר ללא ספק לאכול?
האם אפשר לצרף את ההיתר של הרב עובדיה יוסף כשבעלי המפעל הוא יהודי?
תשובה
שלום
ממרח חומוס מורכב מגרגירי חומוס ומטחינה.
בכל חברות הסלטים הנושאים הכשר מהדרין החומוס מבושל ע"י ישראל.
כמעט כל הפוסקים חושבים שלא שייך בטחינה בישול עכו"ם.
או בגלל שהוא נאכל חי או בגלל שהוא לא עולה על שולחן מלכים.
ולכן לשיטתם אין בעיה , ולכן הרב לנדא מציין ע"ג האריזה: "בישול ישראל".
אמנם הגר"מ אליהו זצ"ל סבר שצריך להקפיד על בישול ישראל גם בטחינה. ולכן לשיטתו אין כיום חומוס בארץ שניתן לאוכלו.
ויתכן ובעתיד המציאות תשתנה ותהיה טחינה שניתן לאכול אף לשיטתו.