שאלה
שלום וברכה!
האם יש צורך לפתוח אגוזי קשיו בשביל לבדוק אותם?
האם יש צורך לבדוק אגוזים למיניהם שנמצאים באריזה סגורה? אם כן, כיצד?
האם צריך לבדוק פקאן סיני מצופה, או שאפשר לסמוך על כך שבדקו את הפקאן לפני שציפו אותו?
כיצד בודקים תמרים?
אשמח מאוד לקבל תשובה!
תודה :):)
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
1. אגוז קשיו צריכים בדיקה חיצונית ופנימית. לראות שאין נגיעות, הזיהוי קל ומהיר.
2. פקאן אם הוא מסחרי על פי רוב לא נגוע, לפעמים משאירים תחת העץ ואז הוא נגוע, אבל בפקאנים רגילים שהם בקליפתם אין רגילות ואין חיוב לבדוק.
פקאן קלוף אם הוא טרי על פי רוב איננו נגוע, אולם צריך להסתכל עליו שאין בו מזיקי מחסן הבאים מאיחסון בתנאים לא טובים.
3. בפקאנים קלופים מצופים לא ראינו חרקים.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון