שאלה
בררתי אורז (ושאר קטניות) האם ניתן לשמור אותן מחוץ למקרר בקופסא אטומה ללא צורך לברור שוב?
תשובה
רק לזמן קצר,עד ארבע שעות ובשעת הדחק עד עשר שעות. וזאת משום שאת החרקים אנו מוציאים מהאורז אך יתכן שישנם עדיין ביצים והן עלולות להתפתח כאשר האורז אינו נשמר במקרר.