שאלה
שלום וברכה,
נהגנו בביתנו שניתן להשתמש בתנור לבשר ולאחר מכן לחלב ולהפך לאחר 24 שעות של המתנה.
קראתי שניתן להשתמש גם בתוך 24 שעות במידה ומפעילים את התנור על החום הכי גבוה למשך חצי שעה. שאלתי היא האם ניתן לאחר החצי שעה להכניס מיידית תבנית לצורך אפייה כשהתנור עוד חם או שיש צורך לחכות שהתנור יתקרר?
ובאופן כללי, האם כלי שעבר ליבון הוכשר בעודו חם או רק לאחר שהוא התקרר?
חשוב לציין שאני נוהג כמנהג הספרדים. תודה רבה!
תשובה
בס"ד
שלום וברכה
יש להכשיר רק לאחר 24 שעות וחמום בחום מירבי.
סכין לאחר שעבר ליבון נהגו לצננו במים קרים, אבל זה לא מעכב.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה וארץ
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם
✓ נרשמת בהצלחה