שאלה
האים כבד ( שאנו מוכשר) ע"י האנסתו לתנור במצב גריל ופעזור מלח על הכבד מכשיר אותו?
תשובה
בס"ד
שלום וברכה
אפשר, אבל צריך שהכבד יהיה מעל התבנית שלתוכה נוטף הדם ולא בתוך תבנית. כמו כן צריך לדעת שהדם שזב על תבנית הרי זה אוסר את התבנית. אין צורך לפזר מלח בשעת צליה
שבת שלום
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ