שאלה
שלום!
בבית שלי אמא שלי משתמשת במגשים של התנור לרוב לאפיית עוגיות ומדי פעם לעיתים רחוקות מאוד היא משתמשת במגשים גם לאפיית בורקס עם בשר למשל (היא שמה נייר אפייה על המגש בכל אפייה) האם יש בכך בעייתיות? אם כן מה צריך לעשות?
ועוד משהו בבית שלנו השולחן הוא שולחן שיש ואנחנו אוכלים עליו גם בשרי וגם חלבי (כמובן שהכל בכלים נפרדים וכו') אמא שלי מכינה את העוגיות על השולחן הזה האם זה גם בעייתי? אם כן מה אני אמורה לעשות בעניין הזה?
ממש תודה רבה!
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אם יש ממשות של בשר שנשארת אחר הבורקסים אין להשתמש בתבנית אלא לאחר ניקוי יסודי.
ב. כשאין ממשות אפשר להתשמש בעוגיות ולאכלם כפרווה, ואינם בשריים.
ג. השאלה אם מניחים על השיש מרק מכלי ראשון, בד"כ אנשים לא שמים סירים רותחים וכדומה על השולחן, ועל כן אם לא נשארו שאריות אפשר להשתמש, אבל מכיוון שיש חשש עדיף לשים מפה, אבל אם לא שמו לא נאסר.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון