שאלה
שלום רב!
לפני כחמישה חודשים התחלתי תזונה חדשה בעקבות בעיות רפואיות שהיו לי. ב"ה רוב הבעיות נפתרו בעקבות שינוי התזונה.
שינוי התזונה כולל בעיקר ללא גלוטן, ואי אכילה ושתייה של חלב ומוצריו..
רציתי לדעת מה אני יכולה לאכול בחג הפסח?
חשוב לציין שאנחנו אשכנזים ואיננו אוכלים קטניות.
תודה רבה! בברכה,
גילה
תשובה
שלום
אני מבין מדברייך שאינך רגישה לגלוטן באופן שלא מאפשר כלל מאכל שלו, אלא שרק עדיף להמנע ממנו.
לפיכך-
את הכזיתות של ליל יו"ט, תאכלי ממצה רגילה.
בשאר הפסח, אל תאכלי מצות רגילות, ואת רשאית לאכול קטניות שלא היו בימי הגזירה באשכנז, וכן מוצרי קטניות שהקטניות שבהם בוטלו ברוב בערב הפסח (עם הכשר לאוכלי קטניות), וכן קטניות שלא נגעו במים במהלך הכנתם (כגון פרכיות), וכן שמן קטניות בכבישה קרה.
לבריאות