אל תקנו: סוג האבוקדו שלעולם לא יבשיל הגיע לסופרים - כך תזהו אותו

ענף האבוקדו במועצת הצמחים מתריע כי זן "גליל" החל להימכר זאת למרות שיגיע להבשלה רק באמצע חודש אוגוסט. במועצה מתריעים בפני הלקוחות ומסבירים כי ישנם חקלאים שמנסים להרוויח כסף מוקדם ומשחררים את הפרי גם כשטרם הבשיל

חדשות כיפה חדשות כיפה 27/07/25 11:58 ב באב התשפה

אל תקנו: סוג האבוקדו שלעולם לא יבשיל הגיע לסופרים - כך תזהו אותו
צילום: shutterstock

עונת האבוקדו ממש בפתח ובמהלך חודשי הקיץ צפויים להגיע למדפים מספר זני האבוקדו הנפוצים בישראל. אלא שזן מסוג "גליל" הגיע לרשתות רבות טרם למועד הבשלתו ובמועצת הצמחים מתריעים כי האבוקדו מזן זה שנמכר כרגע, לעולם לא יבשיל וצפוי להביא למפח נפש בקרב הלקוחות.

על פי המועצה, הסיבה טמונה בכך שחלק מהחקלאים שמגדלים את סוג האבוקדו הזה, בחרו לשווקו לציבור עוד טרם הבשיל על מנת להכניס כסף גם כשהפרי כלל לא בשל וגם לא יבשיל. תאריך ההבשלה של אבוקדו מסוג גליל צפוי באיזור 15 לאוגוסט, כל מה שנמכר לפני צפוי להיות לא בשל.

אבוקדו מזן גליל

אבוקדו מזן גליל צילום: ללא

"פרי מוקדם שלא יבשיל"

אבוקדו מסוג "גליל" חלק מאוד, מבריק ובעל צורה מוארכת. שחר גולדברג, יו"ר שולחן האבוקדו במועצת הצמחים אמר הבוקר: "לצערנו, מספר מצומצם של מגדלי אבוקדו מסוג 'גליל' שנקלעו למצוקה כלכלית לא עמדו בפיתוי ומשווקים בימים אלה למכירה פרי מוקדם שלא יבשיל ויאכזב את הצרכנים".