ד"ר עמי זאבי – המנכ"ל הראשון של רשת אמית הלך לעולמו אמש (ב'). זאבי היה המנהל הראשון של הרשת ועמד בראשה במשך 25 שנה מאז - 1977 ועד 2002. בתקופתו צמחה הרשת ממספר מוסדות לימוד לעשרות בתי ספר בכל רחבי הארץ. ד"ר אמנון אלדר, מנכ"ל רשת אמית, ספד לזאבי ואמר כי "רבים מבוגרי מערכת החינוך חייבים לעמי זאבי תודה גדולה. המהפכה שהוא החל לעשות בתיכונים רבים בפריפריה הגאוגרפית והחברתית איפשרה להם לפרוץ דרך ולהגיע רחוק".
חזון של חיבור בין הציבור הציוני דתי לכלל ישראל
עוד הוסיף אלדר בהספדו: "לזאבי היה חזון של חיבור בין הציבור הדתי לאומי לכלל הציבור בישראל והוא פעל לכך וראה צורך חיוני במצוינות בחינוך, בין השאר יזם בשל כך את הקמת התיכון הטכנולוגי אמית בר אילן הסמוך לאוניברסיטה שחינך דורות של מנהיגים בתחומים שונים. הוא היה לי מורה דרך ויחסר לי ולכל מי שהכיר אותו, עד מאוד. רשת אמית כולה אבלה על לכתו ומבקשת לשלוח תנחומים מכל הלב למשפחתו היקרה , לרעייתו טובה, לילדים, לנכדים ולנינים. כאיש חינוך היה עמי זאבי ממתקני העולם ובזאת תהי נחמתם".
עשרות שנים בשליחות חינוכית
זאבי, יליד תל אביב ובוגר מדרשיית נעם, שירת בצה"ל בנח"ל כחבר בגרעין "גאולים" של בני עקיבא בקיבוץ טירת צבי. בעת לימודיו באוניברסיטה העברית בירושלים עבד כמדריך חינוכי בפנימיית הילדים משק מוצא בירושלים. במשך עשרות שנים עבד במערכת החינוך, ניהל בתי ספר ברשת "אורט" ואת מערך המכללות של הרשת, במהלך השנים אף היה בשליחות חינוכית מטעם הסוכנות היהודית בדרום אפריקה.