יהודה גואטה נרצח בפיגוע הנורא בצומת תפוח בו נפצעו תלמידי ישיבת איתמר מרכב ערבי חולף שירא לעברם. היום (ב') חודש וחצי לאחר שהובא למנוחות במשפחת גואטה האבל מתערבב עם השמחה. האח הצעיר של יהודה ז"ל, יצחק חיים, מתקרב אל בר המצווה והניח היום תפילין לראשונה.
המשפחה בחרה להעניק ליצחק את התפילין שהיו שייכות לאחיו יהודה. בהנחת התפילין המרגשת השתתף רב העיר צפת הרב שמואל אליהו שברך את חתן הבר מצווה. הרב אליהו ענה לשאלות של יצחק ואמר: "לפעמים קשה להרגיש את אהבתו של הקדוש ברוך הוא, במיוחד כשקורה אסון, יהי רצון שנזכה למלכות בית דוד בזכות ההרגשה שהקדוש ברוך הוא אוהב אותנו, מזל טוב".
יהודה גואטה (19), נרצח בפיגוע הירי בצומת תפוח. בהודעה שמסרה משפחת הנרצח נאמר "ברוך דיין האמת בצער רב וביגון קודר אנו מודיעים על פטירתו של בנינו, אהובנו היקר יהודה גואטה הי"ד, אשר נרצח בדמי ימיו על ידי בני עוולה". מיד לאחר הפיגוע, צה"ל והשב"כ החלו במצוד אחר המחבלים שביצעו את הפיגוע אליהם הצטרפו כוחות מיוחדים שיסייעו בתפיסת המחבלים, פחות מ-48 שעות אחרי הפיגוע הקשה בצומת תפוח, פעלו ביום ב' בלילה כוחות צה"ל במספר מוקדים, בהם גם הכפר עקרבא, בו נמצא הרכב שנחשד כרכבו של המחבל, ועצרו מספר פלשתינים בחשד שסייעו למחבל שביצע את הפיגוע. לפי הערכות, החשודים היו שותפים בבריחתו ולאחר מכן בהסתרתו של המחבל. בפעילות משותפת של כוחות צה"ל שב"כ ומשטרת ישראל, נעצר המחבל אשר ביצע את הפיגוע.
יהודה גואטה ז"ל למד בישיבה הגבוהה באיתמר, מקריית משה שבירושלים, הותיר אחריו הורים 4 אחים ו 2 אחיות.