לחם "אמריקה" הוא הלחם הנמכר ביותר של מאפיית אנג'ל, אך דקה לפני פורים, טעות קטנה במפעל הובילה לייצור כמות עצומה של לחם בפרוסות עבות מהרגיל. "האמת? לא התכוונו", הודו מטעם אנג'ל, "אבל כשישבנו וחשבנו מה לעשות עם כל הלחם הזה - נהיינו רעבים. טעמנו, וגילינו שהטעות גרמה לתגלית לא רעה בכלל".
"לחם בטעות" צילום: סטודיו Open
הלחם החדש יכול לשמש למגוון שימושים קולינריים
במאפייה מבטיחים שהלחם החדש יכול לשמש למגוון שימושים קולינריים מפתיעים ולא צפויים במטבח הביתי. במאפייה למדו מהטעות והבטיחו כי לא תהיה טעות נוספת. האריזה של "לחם בטעות" שקופה בצדדים, כך שהלקוחות יכולים להבחין בפרוסות החריגות כבר מהמדף. בנוסף, האריזות מסומנות באופן בולט כדי להבהיר שמדובר במהדורה מיוחדת.
המהדורה המוגבלת של "לחם בטעות" תימכר ברשתות השיווק והמרכולים המובחרים ברחבי הארץ - עד גמר המלאי. ולגבי המחיר אמרה במאפייה: "אנחנו את הטעות שלנו כבר עשינו, את מלאכת הסחר נשאיר למקצוענים". אז אם אתם בעניין של טעויות מתוקות - כדאי שתמהרו.