אסף גרניט הוא אחד השפים המצליחים ביותר בישראל, עם למעלה מ-15 מסעדות בבעלותו וכוכב מישלן נכסף. כעת הוא חוזר לככב בתכנית "משחקי השף" ברשת 13 ואפילו כבר נכנע לאינסטגרם (יש לו מעל 100 אלף עוקבים) - הנה שבעה דברים שאתם כנראה בכל זאת לא יודעים עליו.
1. אתם מכירים אותו כאסף גרניט, אך למעשה השם הוא אסף גוטריימן. הוריו, ילידי הארץ ממוצא פולני ויקי, החליטו לעברת את שם המשפחה לגרניט.
2. בתחילת שירותו הצבאי גרניט היה לוחם בחטיבת הצנחנים. במהלך אימון הוא נפצע, ונאלץ לעשות הסבה למדריך חובשים בבה"ד 10 במחנה צריפין. במהלך המלחמה התנדב למילואים ושירת במשך חודשים.
3. עוד לפני שהיה שופט בתכנית ריאליטי, הוא כיכב כמתמודד בעונה השנייה של "קרב סכינים" בערוץ 10. בעקבות הצלחתו נשלח לייצג את ישראל בגרסה האמריקאית של התכנית.
קרב סכינים צילום: ערוץ 13, ארכיון
4. בשיא משקלו הגיע גרניט ל-120 קילו. כשהחליט להיפטר מהמשקל העודף, הוא עשה זאת תוך שנה אחת בלבד.
5. בתור ילד התמודד גרניט עם דיסגרפיה - לקות התפתחותית בכתיבה - מה שהקשה עליו לימודית והוביל לכך שסיים את לימודיו בלי תעודת בגרות.
6. גרניט הוא אב לילד בן 12, ליאו. בריאיון ל"הארץ" בשנת 2017 סיפר עליו: "מהרגע שהוא נולד הוא חי במסעדות. עד כדי כך שהוא לא מוכן לאכול בבית".
אסף גרניט עם הבן שלו, "משחקי השף" צילום: צילום מסך רשת 13
7. גרניט ידוע כשף עצבני, והמזג הזה הגיע גם למסעדה בלונדון. בריאיון ל-ynet ב-2016 הוא סיפר על מקרה בו צעק על אחד המלצרים. "אמרתי לו לזוז והוא אמר לי להירגע", סיפר, "תפסתי אותו בחולצה והרמתי אותו באוויר תוך כדי צעקות 'אל תגיד לי להירגע! אני אהרוג אותך!'".