שניצל תירס

מסננים את גרגירי התירס מנוזלים וטוחנים היטב במעבד מזון.

מוסיפים את שאר המצרכים ומעבדים היטב יחד. אם התערובת סמיכה מדי מוסיפים עד רבע כוס קמח.

יוצרים בעזרת הידיים צורה של שניצל ומצפים בפירורי לחם משני הצדדים.

מטגנים בשמן עמוק או אופים בתנור על 200 מעלות עד להזהבה.