03/09/25 15:23 י באלול התשפה
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את השום והכרישה בשמן זית עד שהם רכים ומבושלים.
מוסיפים את העגבניות, החומוס והתבלינים, ומערבבים היטב.
מבשלים על אש נמוכה 20 דקות עד שהרוטב מסמיך והטעמים מתמזגים.
מגישים לצד אורז לבן או קוסקוס.