הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
עוטפים את תפוחי האדמה בנייר אלומיניום ואופים בתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס עד שהם רכים למגע.
חותכים חתך מאורך בתפוחי האדמה ומוציאים בכפית את תוכנם, משאירים שכבה פנימית צמודה לקליפה בעובי של סנטימטר אחד.
מקפיצים ומאדים במחבת במעט חמאה את הבצל והפטריות, ומתבלים היטב.
מערבבים את הפטריות והבצל עם בשר תפוחי האדמה, מתבלים, ממלאים את קליפות תפוחי האדמה במלית ואופים בתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס כ-10 דקות.