• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

רטטוי אפוי מיוחד מאד!!!

מיכאל סעדה 22/12/10 00:00 טו בטבת התשעא

רטטוי אפוי, צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳restaurantמנות8speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 2 תפוח אדמה
  • 2 בצלים גדולים
  • 2 גזרים גדולים
  • 2 קישואים גדולים
  • חציל בינוני
  • מלח גס
  • פלפל גרוס
menu_book

אופן ההכנה

1

פורסים את הירקות באמצעות פורס לפרוסות דקיקות.

2

מסדרים שכבה מסודרת של הירקות בתבנית קפיצית עגולה, מתחלפים בין בצל, תפוח אדמה, קישוא וגזר.

3

משלימים עם שכבות נוספות של חציל, ופוזקים מעליהן מלח גס ופלפל גרוס, חוזרים על התהליך עד למילוי התבנית.

4

אופים בתנור על 180 מעלות למשך 30 דקות.

5

מעבירים בזהירות את הרטטוי לצלחת שטוחה ופורסים כמו עוגה.

info

הערות

8 מנות ניתן להוסיף פרוסות עגבניה ושום ותוספות כיד המלך כגון טונה בין השכבות, גבינה, בשר טחון ומטוגן ועוד.
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים חסכוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם