הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים בצל חצי או שלם, מגרדים עגבניה ומוסיפים לסיר
מערבבים כפית עד כף רסק עגבניות, מלח ופלפל ומטגנים קצת
מערבבים 2 כוסות מיים עם חצי לימון סחוט וכף סוכר ומוסיפים לסיר
מרתיחים ותוטמים ומתקנים לפי הטעם כך שיצא חמוץ-מתוק
מוסיפים את נתחי הדלעת ומרתיחים
ממניכים את האש ומבשלים עד שהדלעת רכה לחלוטין
מגישים עם אורז